TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC TRÊN BÈ NỔI GIỮA LÒNG DI SẢN TẠI VIETYACHT CLUB

Trải nghiệm ẩm thực trên bè nổi tại Vịnh Hạ Long cùng Vietyacht Club là lựa chọn độc đáo, không thể bỏ qua cho du khách muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị biển giữa lòng di sản.

Đăng ngày: 26/12/2025

Khi nhắc đến Vịnh Hạ Long, người ta nghĩ ngay đến những khối núi đá vôi kỳ vĩ, làn nước trong xanh và khung cảnh thiên nhiên tuyệt diệu được UNESCO hai lần công nhận là Di sản Thế giới. Nhưng bên cạnh cảnh sắc ngoạn mục ấy, trong mỗi hải trình du ngoạn vịnh Vietyacht Club còn mong muốn mang đến cho các vị khách một trải nghiệm rất đặc trưng - thưởng thức hải sản tươi ngon ngay trên bè nổi giữa vịnh. 

Với Vietyacht Club, đây không chỉ là một bữa ăn trưa trong chuyến hải trình, mà là một lát cắt chân thực của văn hóa biển Hạ Long, nơi du khách được trực tiếp cảm nhận đời sống địa phương theo cách tinh tế và đáng nhớ nhất.

Hành trình ra bè nổi - Mở đẩu cho một bữa trưa đậm chất biển

Từ du thuyền của Vietyacht Club, du khách sẽ di chuyển đến bè nổi. Bè nằm tách biệt giữa vịnh, không ồn ào, không xô bồ. Đây là nơi du khách có thể tạm rời nhịp sống du lịch quen thuộc, bước vào một không gian đậm hồn Việt.

Không phải nhà hàng sang trọng với decor cầu kỳ, bè nổi giữa trang trại ngọc trai Hạ Long mang dáng vẻ mộc mạc, đúng với tinh thần của vùng biển - chân thật, giản dị nhưng đầy sức hút.

Menu đậm đà hương vị biển cả bao gồm những gì?

Điểm nhấn làm nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo khiến du khách không thể nào quên chính là sự tươi ngon từ nguyên liệu. Hải sản được lựa chọn trực tiếp từ các lồng nuôi ngay tại bè, giữ trọn vẹn vị ngọt thanh và hương vị mặn mòi nguyên bản của biển.

Nổi bật trong ẩm thực Hạ Long là các món ăn mang đậm dấu ấn vùng vịnh như chả mực giã tay; tôm, mực, ngao,... được chế biến đậm chất Việt. Các món ăn khiến nhiều du khách quốc tế đánh giá đây là một trong những bữa ăn Việt Nam ngon nhất họ từng trải nghiệm tại Hạ Long.

Vẻ đẹp Việt Nam nguyên bản giữa lòng di sản

Điều làm nên sức hút rất riêng của bè nổi chính là không gian sống động giữa thiên nhiên. Sóng vỗ nhè nhẹ dưới chân bè, phía xa là những thuyền chài của ngư dân địa phương di chuyển chậm rãi. Chính sự mộc mạc ấy lại mang đến cảm giác thư giãn tuyệt đối, du khách có thể vừa dùng bữa, vừa ngắm cảnh vịnh, vừa cảm nhận nhịp sống bình dị của người dân vùng biển.

Với nhiều du khách phương Tây, đây chính là hình ảnh Việt Nam họ tìm kiếm - chân thật, gần gũi và giàu bản sắc.

Sự chu đáo và nồng hậu từ con người 

Một điểm cộng lớn của bè nhà hàng mà Vietyacht Club hợp tác chính là đội ngũ nhân viên thân thiện và tận tâm. Phong cách phục vụ không cầu kỳ nhưng chu đáo, từ cách giới thiệu món ăn, hỗ trợ khách quốc tế đến sự quan tâm trong từng chi tiết nhỏ.

Nhiều du khách chia sẻ rằng họ cảm thấy rất thoải mái, gần gũi như đang được mời dùng bữa tại nhà của người dân địa phương. Chính sự chân thành này khiến trải nghiệm ẩm thực trở nên đáng nhớ hơn bất kỳ hình thức phục vụ xa hoa nào.